Popis rostliny: Rooibos, jak sám překlad názvu nabízí, je doslova červený keř. Pochází z jižní Afriky. Vyrábí se z lístků a mladých větviček bobovité rostliny Aspalatus linearis. Lístky a větvičky se při zpracovávání nasekají nadrobno a buď procházejí fermentací, to pak vzniká známější a používanější červená varianta rooibosu, anebo se jen suší na slunci a ponechávají si svou zelenou barvu.
Užívaná část: Lékopisnou drogou rooibosu je vlastně skoro celá její nadzemní část, která je nasekaná na drobné kousky. Tato surovina je cenným zdrojem hlavně minerálních látek (např. Fe), vitamínu C, tříslovin a látky querzetin a querzitrin.
Účinky: Rooibos funguje jako přírodní antihistaminikum, takže nám pomůže při nepříjemných záchvatech alergie. Působí antioxidačně a hojivě a je tedy vhodným podpůrným prostředkem léčby kožních problémů. Podporuje imunitní systém. Reguluje hladinu krevního cukru, snižuje vysoký krevní tlak a působí preventivně proti rakovině. Querzetin a querzitrin ovlivňují vylučování „hormonu štěstí“ serotoninu, což znamená, že rooibos nám tedy může pomoci při depresivních a úzkostlivých stavech a při nespavosti. Obsahuje také železo, a tudíž se hodí pro osoby se zvýšenou potřebou tohoto prvku - těhotné a kojící ženy, ženy se silným menstruačním krvácením, fyzicky těžce pracující a sportovce.